«Больше жёлтых богу жёлтых»

Цикл дегустаций «72 чайных отражения Сунь Укуна»

30 АПРЕЛЯ, четверг 20:00

«Больше жёлтых богу жёлтых»

Наблюдаем оживление на жёлтом фланге чайного разнообразия: там, где весь жёлтый спектр годами исчерпывался версиями трёх классических сортов, теперь происходит много интересного — технология «жёлтого томления» применяется к новым культиварам, тестируется в новых регионах, приобретает новые черты.

В программе:

• новый жёлтый сорт, появившийся этой весной

Мэндин Хуан Цзинь Е Хуан Ча 2026 / собран 3 марта
Куст-альбинос, с которого собирается хорошо знакомый многим Аньцзи Байча, но адаптированный к условиям провинции Сычуань и произведённый по технологии жёлтого
Индекс в коллекции: 25мэ60
Сортность: 2дан-1600

• новые эксперименты с технологией «жёлтого томления» из Сочи

Жёлтый чай Мацесты от Егора Матчака 29.03.26, ранние весенние почки лесной популяции
Индекс в коллекции: 25хш80
Сортность: 7дан-4200

• жёлтый чай, удачно дополненный ароматом цветов орхидеи

Тасюэ Иньчжэнь 2025
Индекс в коллекции: 16жо84
Сортность: 4дан-2800

• + несколько классических строгих версий жёлтого чая

Цзюньшань Иньчжэнь
Индекс в коллекции: 25цш36
Сортность: 3дан-2400

Юэян Цзюньшань Иньчжэнь 2025
Индекс в коллекции: 25цш15
Сортность: 5дан-3200

Хошань Хуан Я 2026, февральский сбор // ник •Хлеб и арахис•
Индекс в коллекции: 25хш40
Сортность: 3дан-2100

Дегустация рекомендована как ценителям, следящим за передовыми чайными трендами, так и новичкам — круто ведь, не зная ни одного жёлтого, попробовать сразу шесть настолько разных.

Сбор гостей: 19:30. Начало: 20:00.
Адрес: Тверская, 6 стр. 1 «Чайная высота / Винная глубина»

Билеты стоит приобрести заранее и активировать на ту программу, которая окажется интересна и удобна для вас. Действительны на одну из встреч до конца мая, абонементы и билеты в первый ряд — до конца лета.

Вопросы и ответы: чайФон +79261650008