26 сентября запустили цикл дегустаций новой коллекции «72 чайных отражения Сунь Укуна».
В течение года проведём 72 дегустации, на каждой из которых гости попробуют от 5 до 8 сортов чая. Каждая встреча будет посвящена определённой теме.
А при чём здесь отражения Сунь Укуна? Царь обезьян Сунь Укун — очень близкий нам персонаж китайского эпоса, нарушитель спокойствия, герой, хитрец и доблестный воин. Его называют мастером 72 превращений, и в цикле чайных дегустаций Сунь Укун превращается в отражающую поверхность, в которой станут заметны главные дегустационные результаты: различение вкусов чая, детальное раскрытие аромата, чайное вдохновение и знания о чае и чайной культуре. Каждая встреча раскроет высокую чайную традицию с нового ракурса, а тот, кто пройдет весь курс чайных отражений вместе с нами и Укуном, попробует за год не меньше 365 чаёв, и сам станет магистром чайных отражений, прокачав свой чайный вкус до небес.
Сбор гостей: 19:30. Начало: 20:00.
Адрес: Тверская, 6 стр. 1 «Чайная высота / Винная глубина»
В стоимость билета входит дегустация 7ми сортов чая, шарик чайного мороженого, безалкогольные пряные имбирные шоты и уместные чайные закуски.
Проведёт мероприятие основатель и руководитель сети московских чайных заведений «Чайная высота» Виктор Енин.
Число участников каждой дегустации ограничено, после покупки билета нужно обязательно записаться на конкретную дату и программу.
В течение года проведём 72 дегустации, на каждой из которых гости попробуют от 5 до 8 сортов чая. Каждая встреча будет посвящена определённой теме.
А при чём здесь отражения Сунь Укуна? Царь обезьян Сунь Укун — очень близкий нам персонаж китайского эпоса, нарушитель спокойствия, герой, хитрец и доблестный воин. Его называют мастером 72 превращений, и в цикле чайных дегустаций Сунь Укун превращается в отражающую поверхность, в которой станут заметны главные дегустационные результаты: различение вкусов чая, детальное раскрытие аромата, чайное вдохновение и знания о чае и чайной культуре. Каждая встреча раскроет высокую чайную традицию с нового ракурса, а тот, кто пройдет весь курс чайных отражений вместе с нами и Укуном, попробует за год не меньше 365 чаёв, и сам станет магистром чайных отражений, прокачав свой чайный вкус до небес.
Сбор гостей: 19:30. Начало: 20:00.
Адрес: Тверская, 6 стр. 1 «Чайная высота / Винная глубина»
В стоимость билета входит дегустация 7ми сортов чая, шарик чайного мороженого, безалкогольные пряные имбирные шоты и уместные чайные закуски.
Проведёт мероприятие основатель и руководитель сети московских чайных заведений «Чайная высота» Виктор Енин.
Число участников каждой дегустации ограничено, после покупки билета нужно обязательно записаться на конкретную дату и программу.
Прошедшие дегустации:
9 октября, среда — «Канон улуна. Вертикаль аромата Тегуаньинь»
10 октября, четверг — «Пределы жасмина и город, живущий в ритме цветов»
17 октября, четверг — «Первый в мире чёрный. Возможности Сяочжуна»
22 октября, вторник — «Улуны по мастям. Обзор 360° разнообразия бирюзовых чаёв. Стили, регионы, история»
31 октября, четверг — «Масштабная ревизия Отдельных кустов Горы Феникса. Первая часть»
5 ноября, вторник — «Красный материк — 7 стилей красного/чёрного чая из 7 регионов 4 провинций»
12 ноября, вторник — «Пуэры нашей эры»
14 ноября, четверг — «Белая выдержка»
21 ноября, четверг — «Выбор любао»
26 ноября, вторник — «Масштабная ревизия Отдельных кустов Горы Феникса. Вторая часть: Высшие Фениксы»
3 декабря, вторник — «Красный чай с ботанической родины чая: Юньнань / Лаос / Гуанси»
10 декабря, вторник — «Градиент Тайваня. Улуны»
25 декабря, среда — «Кристмас ДИСКОБОЛ. Семь разных пуэров в блинах»
26 декабря, четверг — «МОДЕРНИЗАЦИЯ ТРАДИЦИИ: Тимэйкеры — новые чайные гаджеты. Разбираем преимущества и слабые стороны на практике»
29 декабря, воскресенье — «Остров чайного будущего. Тайвань, задающий тренды высокой чайной традиции»
9 октября, среда — «Канон улуна. Вертикаль аромата Тегуаньинь»
10 октября, четверг — «Пределы жасмина и город, живущий в ритме цветов»
17 октября, четверг — «Первый в мире чёрный. Возможности Сяочжуна»
22 октября, вторник — «Улуны по мастям. Обзор 360° разнообразия бирюзовых чаёв. Стили, регионы, история»
31 октября, четверг — «Масштабная ревизия Отдельных кустов Горы Феникса. Первая часть»
5 ноября, вторник — «Красный материк — 7 стилей красного/чёрного чая из 7 регионов 4 провинций»
12 ноября, вторник — «Пуэры нашей эры»
14 ноября, четверг — «Белая выдержка»
21 ноября, четверг — «Выбор любао»
26 ноября, вторник — «Масштабная ревизия Отдельных кустов Горы Феникса. Вторая часть: Высшие Фениксы»
3 декабря, вторник — «Красный чай с ботанической родины чая: Юньнань / Лаос / Гуанси»
10 декабря, вторник — «Градиент Тайваня. Улуны»
25 декабря, среда — «Кристмас ДИСКОБОЛ. Семь разных пуэров в блинах»
26 декабря, четверг — «МОДЕРНИЗАЦИЯ ТРАДИЦИИ: Тимэйкеры — новые чайные гаджеты. Разбираем преимущества и слабые стороны на практике»
29 декабря, воскресенье — «Остров чайного будущего. Тайвань, задающий тренды высокой чайной традиции»
