Среда 26.12.24 в 20:00
«Тимэйкеры — новые чайные гаджеты»
Цикл дегустаций «72 чайных отражения Сунь Укуна»
Среда 26.12.24 в 20:00
«Тимэйкеры — новые чайные гаджеты. Разбираем преимущества и слабые стороны на практике»
В чём, зачем и почему нужно сегодня заваривать чай
Недавно на Тайване мы побывали в магазине марки Пяо И в гостях у сына изобретателя типота — того самого «чайника с кнопкой», который продаётся теперь в миллионе китайских версий на любом маркетплэйсе. В своё время мы в Чайной высоте назвали этот девайс ЧАЙПОДОМ — по аналогии с айподом, радикально изменившим прослушивание музыки и всю связанную с этим индустрию, чайпод сделал чаепитие повседневно доступным, заменив основной функционал целого набора чайной посуды.
Мы следим за эволюцией чайных гаджетов с 2005-го, тогда только начали появляться некоторые прототипы современных удобных и красивых устройств для заваривания чая, объединённые сегодня общим названием «тимэйкеры». Активно применяем их в практике Чайной высоты. На использовании нескольких моделей чайподов мы в 2008-м построили скоростную технологию приготовления чайных коктейлей бара Пуэропорт и сверхпродуктивный выездной чайный сервис (кстати, самое время приглашать чайный бар ЧВ на корпоративы!).
Сейчас выделяется несколько основных платформ в тимэйкеростроительстве — с использованием магнитов, точного литья и формовки нержавеющей стали, боросиликатного стекла и даже эко-материалов из тростника.
Мы продемонстрируем в действии все актуальные девайсы для заваривания и разберёмся, для каких ситуаций оптимален каждый из удачно сконструированных тимэйкеров, включая и оригинальные Пяо И — от создателя всего класса таких устройств. Покажем и провальные версии, ведь часто красивая идея оказывается недоработанной дизайнерской фантазией, крайне неудобной в использовании.
Тимэйкер с небольшим набором чая — ещё и безупречный вариант новогоднего подарка. Эта возможность станет более осмысленной в результате дегустации 19 декабря.
Среда 26.12.24 в 20:00
«Тимэйкеры — новые чайные гаджеты. Разбираем преимущества и слабые стороны на практике»
В чём, зачем и почему нужно сегодня заваривать чай
Недавно на Тайване мы побывали в магазине марки Пяо И в гостях у сына изобретателя типота — того самого «чайника с кнопкой», который продаётся теперь в миллионе китайских версий на любом маркетплэйсе. В своё время мы в Чайной высоте назвали этот девайс ЧАЙПОДОМ — по аналогии с айподом, радикально изменившим прослушивание музыки и всю связанную с этим индустрию, чайпод сделал чаепитие повседневно доступным, заменив основной функционал целого набора чайной посуды.
Мы следим за эволюцией чайных гаджетов с 2005-го, тогда только начали появляться некоторые прототипы современных удобных и красивых устройств для заваривания чая, объединённые сегодня общим названием «тимэйкеры». Активно применяем их в практике Чайной высоты. На использовании нескольких моделей чайподов мы в 2008-м построили скоростную технологию приготовления чайных коктейлей бара Пуэропорт и сверхпродуктивный выездной чайный сервис (кстати, самое время приглашать чайный бар ЧВ на корпоративы!).
Сейчас выделяется несколько основных платформ в тимэйкеростроительстве — с использованием магнитов, точного литья и формовки нержавеющей стали, боросиликатного стекла и даже эко-материалов из тростника.
Мы продемонстрируем в действии все актуальные девайсы для заваривания и разберёмся, для каких ситуаций оптимален каждый из удачно сконструированных тимэйкеров, включая и оригинальные Пяо И — от создателя всего класса таких устройств. Покажем и провальные версии, ведь часто красивая идея оказывается недоработанной дизайнерской фантазией, крайне неудобной в использовании.
Тимэйкер с небольшим набором чая — ещё и безупречный вариант новогоднего подарка. Эта возможность станет более осмысленной в результате дегустации 19 декабря.
Сбор гостей: 19:30. Начало: 20:00.
Адрес: Тверская, 6 стр. 1 «Чайная высота / Винная глубина»
В стоимость билета входит дегустация 7ми сортов чая, шарик чайного мороженого, безалкогольные пряные имбирные шоты и уместные чайные закуски.
Также доступны билеты на двоих с вином. Шеф «Чайной высоты» знает множество чайно-винных ключей и сочетаний. В дегустации жасминовых чаёв предложим сочетание с игристым и розовым.
Проведёт мероприятие основатель и руководитель сети московских чайных заведений «Чайная высота» Виктор Енин.
Число участников каждой дегустации ограничено, после покупки билета нужно обязательно записаться на конкретную дату и программу.
Адрес: Тверская, 6 стр. 1 «Чайная высота / Винная глубина»
В стоимость билета входит дегустация 7ми сортов чая, шарик чайного мороженого, безалкогольные пряные имбирные шоты и уместные чайные закуски.
Также доступны билеты на двоих с вином. Шеф «Чайной высоты» знает множество чайно-винных ключей и сочетаний. В дегустации жасминовых чаёв предложим сочетание с игристым и розовым.
Проведёт мероприятие основатель и руководитель сети московских чайных заведений «Чайная высота» Виктор Енин.
Число участников каждой дегустации ограничено, после покупки билета нужно обязательно записаться на конкретную дату и программу.
